チーズと青じその豆腐ステーキ。 スライスチーズと青じそのみじん切りを豆腐に詰め、小麦粉をまぶしてソテー。 バター、醤油、みりん、酒、水を煮詰めたタレを豆腐にかけて出来上がり。 タレがしっかりしているから、ご飯が進みます！
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