競りの会場、ノーザンホースパークのレストランで食べたパスタ。 なかなか本格的なお味。天然酵母パンと具沢山スープ付き。 ぜったいあの武豊もココで食べたことがあるはずっと勝手に思ってます！ しばらく北海道ネタ続きます (^-^;)

今朝「はなまる」でやっていたのを真似て作ってみました。 だしと味ぽんを２対１の割合で作ったつゆを、茹でたうどんにかけるだけ。 冷やしぶっかけうどん風。 目分量だったから、味がしない… (T_T)