2008-10-23から1日間の記事一覧

初めての鯖〈蒲焼き〉

魚介ブーム続いてます! 今日は初めて鯖を購入。魚屋で切り身にしてもらいました。 魚屋「半身でいい?」 私 「半身…???」 説明してもらい納得。 魚屋「骨付き、骨なし、どっちがいい?」 私 「???」 悩んでいたら、魚屋のお兄さんが「煮付けなら骨付…